A+ energielabel. Bediening: Draaiknoppen en touchcontrol toetsen. Inhoud: 50L. Ovenfunctie's: 11. 131 programma's. SteamClean reinigingssysteem. SoftClose deur.
Culisensor:
De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.
Specificaties:
Uitvoering:
ovenruimte inhoud: 50 liter
energielabel: A+
waterreservoir in dashboard (1,3 liter)
Matrix
klapdeur (soft-close)
Graphite
Bediening:
4 inschuifniveaus
op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
digitale timer
intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
2.9 inch kleuren TFT display
Schoonmaakbaarheid:
easy clean emaille / gladde ovenwanden
automatische ontkalkindicatie
uitneembare binnenruit
Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
Veiligheid:
koele ovendeur met 4 glaslagen
kinderslot
koelventilator
Bijzonderheden:
geen vaste wateraansluiting nodig
inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad
Toebehoren:
1 culisensor
1 grillrooster
2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd
1 geëmailleerde bakplaat
Technische specificaties:
aansluitwaarde: 2600 W
45 cm hoog
Ovenfuncties:
131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
3 combinatiefuncties voor oven en steamer
culisensor kerntemperatuurmeter
extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)
3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen
combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten