Menu
Energielabel: A+. Bediening: Draaiknoppen en touchcontrol toetsen. Inhoud: 73L. Ovenfunctie's: 11. 131 programma's. 6.0 inch kleuren TFT display. SteamClean reinigingssysteem. SoftClose deur.
Telescoopgeleiding:
De (stoom)oven is voorzien van een volledige uittrekbare telescopische geleiding. Met gemak zijn de gerechten in en uit de oven te schuiven. Dit zonder dat de bakplaat kantelt of van de geleiding afschiet. Overzichtelijk, veilig en ergonomisch.
Specificaties:
Uitvoering:
ovenruimte inhoud: 73 liter
klapdeur (soft-close)
energielabel: A+
waterreservoir in dashboard (1,3 l)
Matrix
Full Black Steel
Functies:
memoryfunctie
combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten
11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
3 combinatiefuncties voor oven en steamer • regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
snel voorverwarm-, warmhoud-, bordenwarm- en ontdooifunctie
meerfase koken
3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
culisensor met kerntemperatuurmeter
131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
Bediening:
5 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
op 2 niveaus volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor bakplaten, grillroosters en stoomschalen
grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
6.0 inch kleuren TFT display
intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 40 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
met afbeeldingen van gerechten
Schoonmaakbaarheid:
easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
uitneembare binnenruit
automatische ontkalkindicatie
Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
Veiligheid:
koele ovendeur met 4 glaslagen
kinderslot
koelventilator
Bijzonderheden:
inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad
60 cm hoog
Toebehoren:
1 grillrooster
1 culisensor
2 stoomschalen: 1x XL en 1x XL geperforeerd
2 geëmailleerde bakplaten, 1 vlak en 1 diep
Technische specificaties:
aansluitwaarde: 3400 W
.png)
