Inbouw stoomoven ATAG CS4695C

A+ energielabel. Bediening: Draaiknoppen en touchcontrol toetsen. Inhoud: 50L. Ovenfunctie's: 11. 131 programma's. SteamClean reinigingssysteem. SoftClose deur.

Culisensor:
De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.

Specificaties:

Uitvoering:
    ovenruimte inhoud: 50 liter
    energielabel: A+
    waterreservoir in dashboard (1,3 liter)
    Matrix
    klapdeur (soft-close)
    Graphite

Bediening:
    4 inschuifniveaus
    op 1 niveau volledig uittrekbare telescoopgeleiding (stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en stoomschalen
    grafische en tekstuele weergave van tijd, temperatuur en ovenfunctie met afbeeldingen van gerechten
    digitale timer
    intuïtieve bediening door metalen draaiknoppen en interactieve touch control toetsen
    oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
    programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
    2.9 inch kleuren TFT display

Schoonmaakbaarheid:
    easy clean emaille / gladde ovenwanden
    automatische ontkalkindicatie
    uitneembare binnenruit
    Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)

Veiligheid:
    koele ovendeur met 4 glaslagen
    kinderslot
    koelventilator

Bijzonderheden:
    geen vaste wateraansluiting nodig
    inbouw mogelijk in: hoge kast, onder werkblad

Toebehoren:
    1 culisensor
    1 grillrooster
    2 stoomschalen: 1 x XL en 1 x XL geperforeerd
    1 geëmailleerde bakplaat

Technische specificaties:
    aansluitwaarde: 2600 W
    45 cm hoog

Ovenfuncties:
    131 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl. 12 sous vide programma’s
    regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van gerechten zonder uitdrogen
    11 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte + ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht, bovenwarmte, pro roast
    3 combinatiefuncties voor oven en steamer
    culisensor kerntemperatuurmeter
    extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, bordenwarmen en ontdooien
    stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)
    3 stoomfuncties: 100 °C, lage temperatuur en sous vide stomen
    combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en andere gerechten